吃面食是因为植物表面有抗癌物质
它具有抗癌活性成分,如皂苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等,对前列腺癌、皮肤癌、结肠癌、食道癌等具有抗药性,比如玫瑰馒头就是一种很有特色的也很好吃的面食。
健脾养胃
面食容易消化,热量高,能抵抗饥饿、也就是说面食具有健脾养胃功能,对脾胃虚弱的人有一定的保健作用。吃面食时,由于消化起来很容易,胃酸分泌少,胃肠道不易疲劳。
然而,通常吃面食容易导致脂肪堆积,因为面食是有营养的热量很高的,所以很容易在很多食用后发胖,但对于基本的日常膳食,其实没有问题。世界上没有最好的食物,只有合适你自己的食物,所以不管你喜欢吃什么,都要注意营养平衡,也不能暴饮暴食。